自1987年在雙城設立第一家合資工廠以來，雀巢對中國的直接投資已達約70億元人民幣，在中國經營著20家工廠，擁有員工約13000名。雀巢在中國的迅速健康成長，與其對本土人才的重視密不可分。雀巢中國人力資源及培訓部總監陳云雀表示，雀巢的員工是“公司最重要的資產，是體現雀巢精神的靈魂和載體，是企業至為寶貴的財富”。因此，如何留住優秀的本土人才，讓他們盡可能長時間的為雀巢服務，已成為雀巢中國人力資源部和公司高層的首要課題之一。

　　留人從招人開始

　　陳云雀介紹說，對于公司的非核心業務，雀巢一般會考慮采取外包的方式加以解決，這樣使得公司的內部員工基本上都是核心員工，因此，“任何一個雀巢的員工，不管是管理層還是普通員工，對公司來說都相當的重要�！�

　　實際上，早在雀巢招聘員工的時候，留住他們的工作就已經展開了。為了使得這些公司未來的員工能在雀巢長期工作，公司人力資源部除了會像其他跨國公司一樣，對他們的各項能力予以考查之外，非常看重這些應聘者的價值觀與雀巢的文化價值觀的匹配度。雀巢公司的文化價值觀描述如下：
　　對工作道德、正直、誠實和質量的堅強承諾；
　　基于信任和相互尊重的個人關系。這意味著以友好的態度對待他人，并且具有開誠布公溝通的能力；
　　互相以個性化和直接的方式相處。這意味著高度容忍別人的意見和主意，以不屈不撓的精神承諾與他人積極合作；
　　對業務采取更實用而非教條的方式。這意味著腳踏實地，在事實的基礎上作決定；
　　對未來的技術潮流、消費者習慣轉變以及新業務策略和機會，保持開放的態度和求知欲，同時尊重人們基本的價值觀、態度和行為；
　　以為公司信譽和業績作貢獻為榮。這尤其需要在日常工作中追求卓越和長期業績，而不要趕時髦或者急功近利；
　　忠實于公司，認同于公司。

　　除了上述文化價值觀外，雀巢還制定了《雀巢集團業務原則》（見附一）和《雀巢人力資源政策》（見附二）。陳云雀強調，那些不愿遵守這兩大原則以及與雀巢文化價值觀不匹配的應聘者將不可能成為公司的成員�！叭赋驳倪@一舉措確保了為雀巢工作的員工都能認可雀巢的基本價值觀和原則，這從根本上保證了他們能夠長期留在雀巢工作。”陳云雀說。

　　薪酬不是主要留人策略

　　區別于許多成長型的公司，陳云雀表示，薪酬只是雀巢留住員工的策略之一，但并不是最主要的策略。

　　雀巢把自己定位為提供報酬水平高于相關標桿平均值的雇主。為實現這一目標，雀巢傾向于提供總體上有競爭力和吸引力的報酬結構。陳云雀坦言，雀巢作為一家食品飲料公司，其薪酬還是無法跟三大會計師事務所以及新興IT互聯網企業等相競爭，雀巢要留住自己的優秀員工，主要還是靠公司優秀的企業文化以及對員工的全面發展措施。

　　雀巢公司推崇扁平化的公司管理結構，管理層級別較少而控制范圍較大。在經理人責任和等級清晰的前提下，雀巢鼓勵不同級別和平級間的溝通。雀巢青島工廠總經理陸明就深有感觸地說：“在公司內部，上下級之間為工作產生爭論的情況經常存在；而與其他一些企業不同的是，在雀巢，并不是你是總經理，就能決定一切事情，所有決定的做出都必須經過溝通的環節。”

　　與這種溝通機制相對應，雀巢還刻意營造一種家庭化的工作氛圍。現任雀巢烹調品業務單元財務總監的王欣對此深有感受。1998年，王欣從北京大學畢業后就以管理實習生的身份加入雀巢公司，剛開始3年在北京做管理會計，然后到雀巢位于廣東東莞的工廠做了2年會計。2003年，王欣被調回北京做內部審計，然后做管理會計的經理，這期間還去內蒙古工作了一段時間。去年5月份，她開始擔任雀巢中國烹調品業務單元的財務總監�！�11年時間，我在不同的地方和部門工作，經歷了不同的生活和工作環境，但一直都是在雀巢這個組織內部。雀巢給了我一個大家庭的感覺，不管走到哪里，都是這個家庭的一份子�！蓖跣勒f。